Mang Kabayan Harapan Indah

Daftar Isi

MANG KABAYAN HARAPAN INDAH

Kuliner di Kota Harapan Indah semakin menggeliat, KFC sudah beroperasi, sebentar lagi Mc Donald juga segera dibangun dan kini menyusul Mang Kabayan juga akan segera dibangun di Kota Harapan Indah. Lokasi tempat Mang Kabayan adalah sebelah KFC jadi kalau anda masuk di Gerbang Kota Harapan indah akan ketemu dengan bundaran Patung Tiga Mojang. Bila anda menengok ke kiri disitu terlihat KFC. Bila anda belok kekiri setelah KFC itu akan terlihat baner seperti dibawah ini....

Mang Kabayan pertama kali berdiri pada bulai mei tahun 1996 di Cirebon. Mang kabayan Cirebon berada pusat kota tepatnya jalan DR Wahidin no 68 sampai dengan sekarang sudah 13 tahun. Didirikan oleh Robbyanto yang juga pada saat itu adalah profesional pada salah satu perusahaan retail di Jawabarat. Kurang lebih 8 tahun mangkabayan berjalan dicirebon dan tetap mampu exis sekalipun pada tahun 1997/1998 sempat terkena dampak krisis moneter yang berlarut dan cukup lama.

Mang kabayan sesuai dengan namanya yang khas dan kental dengan cerita rakyat dari jawabarat dari namanya orang sudah mengetahui bahwa mang kabayan adalah jenis rumah makan khas sunda. Rumah makan mangkabayan sesuai dengan kekhasannya maka atmosphernya pun sedemikian rupa harus menampilkan suasana yang khas sunda dimana bangunannya menggunakan bambu dan bilik, karenanya motto nya : ” Khas Makanannya Khas Suasanannya” Sehingga kalau makan dikabayan tetap dapat merasakan suasana yang pedesan

Seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan pola makan hidup yang sehat dan jenis masakan sunda bersifat universal, maka pada tahun 2004 mang kabayan mengembangkan cabang pertamanya dibilangan cibubur tepatnya pada bulan november dan mendirikan badan usahan dengan nama PT Sumber Pangan Lestari. Pada saat dibukanya mendapat sambutan yang sangat luar biasa dan sampai dengan saat ini mangkabayan khususnya dicibubur menjadi rumah makan khas sunda terfavorite.

Sumber : Mang Kabayan

Share by Seputar Harapan Indah